Mauris at vitae id accumsan placerat. Tempus in vitae duis elementum donec lacus. Quam diam massa aliquam imperdiet convallis lacus. Neque purus imperdiet consectetur consequat in. Pulvinar pellentesque.
Przystawki
- Polędwica wołowa siekana/ żółtko/ cebula/ kurki/ majonez lubczykowyBeef tartare/ egg yolk/ onion/ chanterelles/ lovage mayonnaise/33 zł
- Kozi ser/ pesto z buraka/ rukola/ chleb/ słonecznikGoat cheese/ beetroot pesto/ arugula/ bread/ sunflower25 zł
- Fasola/ kasza jaglana/ chałwa/ cukinia/ agrest/ kaparyBeans / millet/ halva/ zucchini/ gooseberries/ capers19 zł
- Krewetki/ masło/ czosnek/ pietruszka/ bagietka/ rukolaShrimps/ butter/ garlic/ parsley/ baguette/ arugula35 zł
Zupy
- Kalafior/ maślanka/ rzodkiewka/ orzechyCauliflower/ buttermilk/ radish/ nuts17 zł
- Krem z pietruszki/ biała czekolada/ gruszkaParsley cream/ white chocolate/ pear17 zł
- Krem z cukinii/ ogórek małosolny/ dorsz/ koperekZucchini cream/ low-salt cucumber/ cod/ dill19 zł
Dania Wegetariańskie
- Seler/ pomidor/ sos beszamelowy/ por/ pistacje/ kalafior/ szpinakCelery/ tomato/ bechamel sauce/ leek/ pistachios/ cauliflower/ spinach33 zł
- Kalafior/ suszony pomidor/ kurki/ pak choiCauliflower/ sun-dried tomato/ chanterelles/ pak choi31 zł
Sałatki
- Szpinak/ krewetki/ mango/ granat/ papryka/ winegret malinowySpinach/ shrimps/ mango/ pomegranate/ red pepper/ raspberry vinaigrette39 zł
Dania Rybne i Owoce Morza
- Ryba dnia – filet świeżej ryby przyrządzany tak jak lubisz/ buerre blanc / mule/ brokuł/ chilliFish of the day – fresh fish fillet cooked the way you like/ buerre blanc/ mule/ broccoli/ chilli32 zł
- Sandacz/ seler/ kurki/ cebula dymkaZander/ celery/ chanterelles/ spring onion45 zł
- Makaron/ sepia/ mule/ krewetki/ oliwa/ czosnek/ pietruszka/ chilliPasta with sephia/ mussels/ prawns/ olive oil/ garlic/ parsley/ chilli47 zł
- Mule/ białe wino/ śmietana/ cebula/ czosnek/ pietruszka/ bagietka*
300g / 800gMussels/ white wine/ cream/ onion/ garlic/ parsley/ baguette*39/59 zł - Mule/ białe wino/ pomidory/ cebula/czosnek/ pietruszka/ bagietka*
300g / 800gMussels/ white wine/ tomatoes/ onion/ garlic/parsley/ baguette39/59 zł - *Dostępne tylko w czwartek i piątek
*Available on Thursday and Friday only
Dania Mięsne
- Kurczak zagrodowy/ soczewica/ rukola/ sezam/ słodki sos chilliFarm chicken/ lentils/ arugula/ sesame/ sweet chilli sauce39 zł
- Pierś kacza/ marchew/ kapusta czerwona/ demi glace/ gryka/ agrestDuck breast/ carrot/ red cabbage/ demi glace/ buckwheat/ gooseberry45 zł
- Kark wołowy/ budyń ziemniaczany/ trufla/ rzodkiewka/ ogórek/ demi glace/ kwaśna śmietanaBeef neck/ potato pudding/ truffle/ radish/ cucumber/ demi glace/ sour cream41 zł
- Jagnięcina/ marchew/ soczewica/ szpinak/ słonecznik/ tymianekLamb/ carrot/ lentil/ spinach/ sunflower/ thyme47 zł
- Królik/ mhammas/ feta/ arbuz/ granat/ rukola/ sos tymiankowyRabbit/ mhammas/ feta/ watermelon/ pomegranate/ arugula/ thyme sauce53 zł
Polska Wołowina Sezonowana
- RostbefSirloin steak50 zł
- AntrykotShort loin steak50 zł
- PolędwicaFilet mignon steak55 zł
Dodatki
- Frytki stekoweSteak cut fries9 zł
- Ziemniak/ rozmaryn/ czosnek/ oliwaPotato/ rosemary/ garlic/ olive oil9 zł
- Sałatka z pomidorów/ oliwa z oliwekTomato salad/ olive oil13 zł
- Warzywa grillowane/ parmezanGrilled vegetables/ parmesan13 zł
- Sos pieprzowo-jogurtowyPepper and yoghurt sauce5 zł
- Sos demi-glaceDemi-glace sauce5 zł
Desery
- Beza/ malina/ mascarpone/ owoceMerinque/ raspberry/ mascarpone/ fruits23 zł
- Krem brulle/ agrest/ ciasto cygaretkoweCream brulle/ gooseberry/ cigarillo cake19 zł
- Kokos/ jagoda/ granolaCoconut/ blueberry/ granola21 zł
- Krem brulle/ agrest/ ciasto cygaretkoweCream brulle/ gooseberry/ cigarillo cake25 zł
Menu Degustacyjne
- Menu degustacyjne*Tasting menu
- Menu degustacyjne z dedykowanymi winami*Tasting menu with dedicated wines
- *O szczegóły zapytaj kelneraAsk your waiter for more informations