Bottle Stories - Legenda z Douro
Porto narodziło się z handlu – dosłownie. W XVII wieku Anglicy potrzebowali wina z kontynentu, a Portugalczycy tkanin i towarów z Anglii. Wymieniano więc beczki za bele materiału, a by wino przetrwało długą podróż statkiem, do porto dodawano brandy. To sprawiło, że powstał styl mocniejszy, stabilniejszy – styl, który dziś znamy jako porto.
Beczki z winnic Douro transportowano w dół rzeki łodziami rabelo do Vila Nova de Gaia, skąd trafiały na statki i dalej do Anglii.
Co więcej: Graham’s Porto Tawny 20 YO znalazło się na liście 100 najlepszych win świata według „Wine Spectator” w 2025 roku, uplasowało się na 57 miejscu.
A jeśli na deser nie ma już miejsca? Kieliszek tego porto będzie idealnym zamiennikiem – zamiast słodyczy, elegancja, balans i długość w smaku.
Bottle Stories. Your midweek chapter. 🖤