Wczoraj podczas gali przewodnika Gault&Millau otrzymaliśmy 14 punktów i 2 czapki. 🖤❤️
W tegorocznym Żółtym Przewodniku wyróżniono 251 restauracji, a Dworek New Restaurant znalazł się w tym gronie jako jedyna restauracja z Bielska-Białej.
Gault&Millau to jeden z najważniejszych przewodników kulinarnych na świecie, obok Michelin Guide. Restauracje oceniane są w nim punktowo oraz symbolami czapek.
2 czapki oznaczają bardzo dobrą kuchnię restauracje z tej oceny prezentują wyraźny poziom kulinarnej świadomości, spójność koncepcji oraz dobre wyczucie techniki i smaku.
Bardzo się cieszymy z tego wyróżnienia i traktujemy je jako początek kolejnej pracy żeby każdego dnia być trochę lepszymi i sięgać po więcej.
Dziękujemy naszemu zespołowi i wszystkim gościom, którzy siadają przy naszym stole.
Do zobaczenia w Dworku.❤️❤️❤️🖤🖤